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SUMMER VIBES

 

Mexiko ist frisch, bunt und aufregend, ganz genau so wie unsere Summer Vibe Bowls und Salate.

Passend zum Sommer präsentieren wir Dir leichte und frische Gerichte, die nach Urlaub schmecken.

 

Hol dir deine Portion mexikanisches Summerfeeling!

BOWLS & SALADS

 

Wir präsentieren dir unsere neuen Bowls und Salate.

Hominy Pulled Pork Bowl

Pulled Pork | Hominy Mais | Bohnenmus | Gurke | Pico de Gallo | Kokoschips | Sour Cream | Koriander

Oaxaca Bowl

Mexikanischer Reis | Avocado | Paprika | Bohnenmus | Schafskäse | Frühlingszwiebel | Tortilla Chips | Sour Cream | Koriander

Avocado Cobb Salad

Romana Salat | Avocado | Hominy Mais | Schafskäse | Bacon | Pico de Gallo | Frühlingszwiebel | Avocadodressing

Ensalada Limon

Blattsalate | Orangenfilets | Paprika | Mais | Kidney Bohnen | Kokoschips | Limetten-Vinaigrette

 

SCHON GEWUSST?

Hominy ist fermentierter Mais, der reich an Vitamin B3 ist und den Stoffwechsel anregt. Durch Einweichen und Kochen des reifen Maiskorns in einer verdünnten Lösung von Lauge, wird der Mais gegart, wobei sich die Schale löst. 

 

In unseren Bowls & Salaten erwarten dich ausgewählte und kraftvolle Zutaten.

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